סברינה בלהסן

נשמח לעמוד לשירותכם

03-6134822

​צמ

 

כבר נערכים לתקופת החגים!

 

קבוצת מסלמני גרופ חגגה את קבלת הזיכיון ליבוא ושיווק

של מותגי קבוצת ZWILLING מגרמניה

באירוע קולינרי מענג חושים

עם קריצה שובבה לשולחן החג הישראלי

בניצוחם של המתכונים הנפלאים של השף אבי לוי

  

 

 

צילום: רפי דלויה 

 

אחרי שביססה את מעמדה בשני העשורים האחרונים בשוק כלי המטבח והבישול הישראלי, הכריזה קבוצת מסלמני השבוע על השקת מותגי קבוצת ZWILLING  מגרמניה ובהם סכיני ZWIILLING  - הסכינים המובילות בעולם מאז שנת 1731, סירי STAUB מצרפת.  סכיני MIYABI המובילות מיפן ועוד מספר מותגי בישול מובילים מהעולם שצפויים להגיע לארץ בקרוב.

                                                   

צילום: רפי דלויה 

 

כל אלה מצטרפים למותגי הפרימיום בתחום הבישול של קבוצת מסלמני ובהם TEFAL, PYREX, LUMINARC ועוד.

 

באירוע השקה קולינרי במיוחד שהתקיים בסניף "לגעת באוכל" בראשל"צ, נכס חדש נוסף שנרכש על ידי הקבוצה בתחילת השנה, הדגים שף אבי לוי – כיצד מזהים סכין איכותית ועד כמה קל להיערך לקראת החג כשנעזרים בכלים הנכונים במטבח.

 

 

את מנת קציצות הדגים המפורסמת שלו: קציצות של דג לוקוס ברוטב של לימונים זיתי קלמטה מגולען כוסברה ושום, הוא הכין לעיני הבאים תוך שהוא חותך, קוצץ ומכין הכל בעזרת סכין אחת איכותית, בתום תהליך קצר שכלל התמסרות לריחות מעוררי התיאבון, שעלו מן הסיר - התענגו האורחים ממנה ראשונה שיכולה להתאים לכל שולחן חג.  עוד הודגמה הכנת מנת  ראגו של בשר טלה קצוץ וארטישוק ירושלמי – ולמי שתהה איך מתמודדים עם חיתוך נכון של בשר – ניתנו תשובות מקצועיות בו ברגע.

 

צילום: רפי דלויה

 

באו להשחיז סכינים לצידו של שף אבי ואף החליפו ביניהם מתכונים: פיליס גלזר, גורו הבישול הבריא, חאתם מסלמני – סמנכ"ל מסלמני גרופ, רונן סלמי – מנהל מסלמני גרופ, שרון למברגר מנכ"ל ענני תקשורת, אלונה זוהר ויונית צוקרמן אושיות בלוגוספירה מובילות בתחום הקולינרי ועוד רבים אחרים.

 

לפרטים נוספים: סברינה בלהסן תקשורת, טל' 03-6134822, 050-8454664